Ekmek Makinesinde Kakaolu Kek
Yaklaşık 4-5 yıldır ekmek yapma makinesi kullanıyorum, ama ekmek yapımı ve mayalama işlemleri dışında, farklı bir amaç için kullanmamıştım makinemi. Aslında bu tür makinelerin reçel ve kek yapma gibi fonksiyonları da bulunmakta. Bu tarifi Mutfak Sırları'nda görünce, "Kek yapma fonksiyonunu bir deneyeyim." dedim. Gördüm ki, makine ile kek yapmak çok kolaymış. Tüm malzemeyi makineye koyuyorsunuz ve 2 saat sonra kekiniz hazır. Ne çırpmak, ne de kek kalıbına aktarmakla uğraşıyorsunuz. Zamanı kısıtlı olanlara, fazla uğraşmak istemeyenlere öneriyorum bu muhteşem kabaran ve yumuşacık olan bu keki.
Malzemeler:
1,5 su bardağı süt
2 adet yumurta
3/4 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket hamur kabartma tozu
Yapılışı:
1. Sırası ile ekmek makinesinin haznesine, süt, yumurta, sıvı yağ, şeker, vanilya, kakao ve unu yerleştirin.
2. Ardından, unun ortasına bir çukur açın ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Ekmek makinenizi kek pişirme programına ayarlayın. Kekiniz pişince hazneyi makineden çıkartın. 1 saat kadar soğumasını bekledikten sonra keki kalıptan çıkartın.
Afiyet olsun!
ne güzelmiş.ben de duymuştum ama açıkçası pek kimsede rastlamamıştım.dediğin gibi reçel de yapılıyormuş.o da bu kadar kolaysa ne güzel..sevgiler canım..
YanıtlaSilDeryacığım,
YanıtlaSilÇok teşekkürler!
Reçeli de deneyeceğim bir gün.
Sevgiler...
Ben daha önce kek yapmıştım makinemde ama böyle güzel kabarmamıştı. Senin tarifini de deneyeceğim. Ellerine sağlık...
YanıtlaSilTeşekkür ederim, Elmascığım. Mutlaka denemelisin.
YanıtlaSilDaha once denedim bu keki, herkes cok begendi. Baya browni tadi veriyor. Acaba icine ceviz katsak, kek pisince de uzerine browni tarifinde verdiginiz cikolata sosundan hazirlayip doksek nasil olur😊
YanıtlaSilBende uzun zamandır evde, ekmek makinesi ile çeşit çeşit ekmek yapmaktayım. Yemesi de yapması da çok keyifli. Başlarda kekte denemiştim.O dönemler de sık yaptığım için ölçüleri bir yere kaydetmemiştim. Kek yapımına ara verince ölçüleri unutmuştum. Tekrar kek pişirmek adına deneme yanılma yöntemini kullanacaktım. Ancak sizin sayenizde fikir sahibi oldum. Keyifle deneyeceğim. Sevgiler...
YanıtlaSilÇok güzel oluyor çok da pratik mutlaka deneyin.
YanıtlaSilSevgili Unknown,
YanıtlaSilBence ceviz de, çikolata sosu da güzel olur.
Ziyaretiniz için teşekkürler. :)
Sevgiler,
Sevgili Dertdeva Teyze,
YanıtlaSilZiyaretiniz için teşekkürler. :)
Sevgiler,
Sevgili Onur,
YanıtlaSilZiyaretiniz ve güzel sözleriniz için çok teşekkürler. :)
Sevgiler,
Muhteşem bir tat. Şiddetle tavsiye ediyorum. Bir daha kolay kolay fırında krk yapmam sanırım:)
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilFeyzacığım, bu harika bir kek ve ailece favorimiz. Çırpma kabı, kek kalıbı vs ile uğraştırmadığından inanılmaz pratik ve tadı muhteşem! bu kekinle tanıştığımızdan beri başka kek yapmıyorum (tembel miyim ne?) tüm diğer tariflerin gibi çok lezzetli. Teşekkürler :)
YanıtlaSilSevgili Özge,
YanıtlaSilBu kadar beğenmene çok sevindim.
Sevgiler,
Duygucuğum, tarifi beğenmene çok sevindim. Afiyet, sıhhat olsun. Ben de pratik oluşunu çok seviyorum.
YanıtlaSilSevgiler,
Duygucuğum, tarifi beğenmene çok sevindim. Afiyet, sıhhat olsun. Ben de pratik oluşunu çok seviyorum.
YanıtlaSilSevgiler,
Bunu hangi marka makina ile yaptiniz acaba
YanıtlaSilSıvı yapın tam ölçüsü bardakla ne kadar acaba
YanıtlaSilmerhaba kadriye benim adım, arçekik eym ile kek yaptım ama felaket oldu tarif ararken sizi buldum merak ettiğim şey acaba haznenin içindeki karıştırma aparatını çıkartıyor musunuz? yoksa ekmek yapar gibi kendi mi karıştırıyor teşekkürler
YanıtlaSilSevgili Unknown,
YanıtlaSilMakinem Clatron markaydı.
Sevgili Sedanur,
YanıtlaSilYaklaşık olarak 1 su bardağından 1-2 parmak eksik sıvı yağ kullanılacak.
Merhaba Kadriye,
YanıtlaSilYok, makinenin içindeki karıştırma aparatını çıkartmıyorsunuz. O aparat, malzemenin karışmasını sağlıyor. Aynı ekmekte olduğu gibi, kek piştikten sonra aparatı çıkaracaksınız.
Bende deneyeceğim şuan ama aklıma takıldı 1.5 şu bardağı süt biraz fazla değil mi sanki 1 bardak yeterli olur gibi o kadar una
YanıtlaSilBenim.arcelik ekmekçim var uzun zamandır kullanmadığım için klavuzu kaybettim.bana nasıl kullanacağıma yardımcı olabilecek biri var mı
YanıtlaSil