Sıcak Çikolatalı Kek
Çikolata krizlerine iyi gelecek, suflenin tadını aratmayacak ama sufle kadar uğraştırmayacak, en fazla yarım saatinizi alacak nefis bir kek tarifi...
Malzemeler (4 kişilik):
125 gram bitter çikolata
75 gram tereyağı
75 gram şeker (3,5 yemek kaşığı- Çok şekerli sevmiyorsanız, şekeri daha az da kullanabilirsiniz)
50 gram un (2,5 yemek kaşığı)
2 adet yumurta
Süslemek için:
Pudra şekeri (Dilerseniz, kullanmayabilirsiniz de)
Servis etmek için:
Kaymaklı dondurma
Yapılışı:
1. Sufle kalıplarını tereyağ ile yağlayıp içine pudra şekeri serpip buzdolabına kaldırın.
2. Bitter çikolata ve tereyağı birlikte eritin.
3. Yumurta ve şekeri iyice çırpıp unu ilave edin ve çırpmaya devam edin.
4. Eriyen çikolatayı karışıma ekleyin.
5. Karışımı kalıplarına paylaştırıp
Afiyet olsun!
Muhteşem, bayıldım bu tarife, sufle aslında çok uğraştıran bir tarif, ben çok seviyorum. Bu tarif kesinlikle suflenin yerini alacak bir tarif. Teşekkürler :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık
ilk fırsatta deneyeceğim pratik ve leziz duruyor ellerine sağlık:)
YanıtlaSil