Çıtır Tavuk Baget

Bu tarif Oktay Usta 'ya ait. Çocukların çok seveceği güzel bir tavuk yemeği.

Malzemeler:
10 parça baget
2 yumurta
3 çorba kaşığı un
Yarım bardak galeta unu
tuz
karabiber
kızartmak için:
sıvıyağ

Yapılışı :

1. Tavuk bagetleri tencerede yarı kıvamda haşlayıp derilerini çıkartın. Haşlanmış bagetlerin üzerine karabiber ekin.

2. Daha sonra önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulayarak kızartın. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!