Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

10 Temmuz 2013 Çarşamba

Ekmek Makinesinde Kakaolu Kek



 



Yaklaşık 4-5 yıldır ekmek yapma makinesi kullanıyorum, ama ekmek yapımı ve mayalama işlemleri dışında, farklı bir amaç için kullanmamıştım makinemi. Aslında bu tür makinelerin reçel ve kek yapma gibi fonksiyonları da bulunmakta. Bu tarifi Mutfak Sırları'nda görünce, "Kek yapma fonksiyonunu bir deneyeyim." dedim. Gördüm ki, makine ile kek yapmak çok kolaymış. Tüm malzemeyi makineye koyuyorsunuz ve 2 saat sonra kekiniz hazır. Ne çırpmak, ne de kek kalıbına aktarmakla uğraşıyorsunuz. Zamanı kısıtlı olanlara, fazla uğraşmak istemeyenlere öneriyorum bu muhteşem kabaran ve yumuşacık olan bu keki. 


Malzemeler:

1,5 su bardağı süt



2 adet yumurta



3/4 su bardağı sıvı yağ




1,5 su bardağı toz şeker



1 paket vanilya




3 yemek kaşığı kakao




2,5 su bardağı un

1 paket hamur kabartma tozu




Yapılışı:

1. Sırası ile ekmek makinesinin haznesine, süt, yumurta, sıvı yağ, şeker, vanilya, kakao ve unu yerleştirin. 

2. Ardından, unun ortasına bir çukur açın ve kabartma tozunu ekleyin. 

3. Ekmek makinenizi kek pişirme programına ayarlayın. Kekiniz pişince hazneyi makineden çıkartın. 1 saat kadar soğumasını bekledikten sonra keki kalıptan çıkartın. 

Afiyet olsun! 


22 yorum:

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

ne güzelmiş.ben de duymuştum ama açıkçası pek kimsede rastlamamıştım.dediğin gibi reçel de yapılıyormuş.o da bu kadar kolaysa ne güzel..sevgiler canım..

Feyza S. dedi ki...

Deryacığım,
Çok teşekkürler!
Reçeli de deneyeceğim bir gün.
Sevgiler...

Elmas worldofdiamond dedi ki...

Ben daha önce kek yapmıştım makinemde ama böyle güzel kabarmamıştı. Senin tarifini de deneyeceğim. Ellerine sağlık...

Feyza S. dedi ki...

Teşekkür ederim, Elmascığım. Mutlaka denemelisin.

Unknown dedi ki...

Daha once denedim bu keki, herkes cok begendi. Baya browni tadi veriyor. Acaba icine ceviz katsak, kek pisince de uzerine browni tarifinde verdiginiz cikolata sosundan hazirlayip doksek nasil olur😊

DERTDEVA TEYZE dedi ki...

Bende uzun zamandır evde, ekmek makinesi ile çeşit çeşit ekmek yapmaktayım. Yemesi de yapması da çok keyifli. Başlarda kekte denemiştim.O dönemler de sık yaptığım için ölçüleri bir yere kaydetmemiştim. Kek yapımına ara verince ölçüleri unutmuştum. Tekrar kek pişirmek adına deneme yanılma yöntemini kullanacaktım. Ancak sizin sayenizde fikir sahibi oldum. Keyifle deneyeceğim. Sevgiler...

Onur Uluturk dedi ki...

Çok güzel oluyor çok da pratik mutlaka deneyin.

Feyza S. dedi ki...

Sevgili Unknown,

Bence ceviz de, çikolata sosu da güzel olur.

Ziyaretiniz için teşekkürler. :)

Sevgiler,

Feyza S. dedi ki...

Sevgili Dertdeva Teyze,

Ziyaretiniz için teşekkürler. :)

Sevgiler,

Feyza S. dedi ki...

Sevgili Onur,

Ziyaretiniz ve güzel sözleriniz için çok teşekkürler. :)

Sevgiler,

Özge dedi ki...

Muhteşem bir tat. Şiddetle tavsiye ediyorum. Bir daha kolay kolay fırında krk yapmam sanırım:)

Duyguş yüksel dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Duyguş yüksel dedi ki...

Feyzacığım, bu harika bir kek ve ailece favorimiz. Çırpma kabı, kek kalıbı vs ile uğraştırmadığından inanılmaz pratik ve tadı muhteşem! bu kekinle tanıştığımızdan beri başka kek yapmıyorum (tembel miyim ne?) tüm diğer tariflerin gibi çok lezzetli. Teşekkürler :)

Feyza S. dedi ki...

Sevgili Özge,

Bu kadar beğenmene çok sevindim.

Sevgiler,

Feyza S. dedi ki...

Duygucuğum, tarifi beğenmene çok sevindim. Afiyet, sıhhat olsun. Ben de pratik oluşunu çok seviyorum.

Sevgiler,

Feyza S. dedi ki...

Duygucuğum, tarifi beğenmene çok sevindim. Afiyet, sıhhat olsun. Ben de pratik oluşunu çok seviyorum.

Sevgiler,

Unknown dedi ki...

Bunu hangi marka makina ile yaptiniz acaba

Sedanur Yemisen dedi ki...

Sıvı yapın tam ölçüsü bardakla ne kadar acaba

Kadriye Yorulmaz dedi ki...

merhaba kadriye benim adım, arçekik eym ile kek yaptım ama felaket oldu tarif ararken sizi buldum merak ettiğim şey acaba haznenin içindeki karıştırma aparatını çıkartıyor musunuz? yoksa ekmek yapar gibi kendi mi karıştırıyor teşekkürler

Feyza S. dedi ki...

Sevgili Unknown,

Makinem Clatron markaydı.

Feyza S. dedi ki...

Sevgili Sedanur,

Yaklaşık olarak 1 su bardağından 1-2 parmak eksik sıvı yağ kullanılacak.

Feyza S. dedi ki...

Merhaba Kadriye,

Yok, makinenin içindeki karıştırma aparatını çıkartmıyorsunuz. O aparat, malzemenin karışmasını sağlıyor. Aynı ekmekte olduğu gibi, kek piştikten sonra aparatı çıkaracaksınız.

Yorum Gönder

Yorumlarınızda isim belirtirseniz memnun olurum; böylece size vereceğim cevaplarda hitabım -Sevgili Adsız- şeklinde olmaz. Yorumlarınız ve ilginiz için teşekkürler!

© 2011 mutfakta Feyza var, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena