Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

22 Mayıs 2010 Cumartesi

Sıcak Çikolatalı Kek



Çikolata krizlerine iyi gelecek, suflenin tadını aratmayacak ama sufle kadar uğraştırmayacak, en fazla yarım saatinizi alacak nefis bir kek tarifi... 

Malzemeler (4 kişilik): 

125 gram bitter çikolata
75 gram tereyağı 
75 gram şeker (3,5 yemek kaşığı- Çok şekerli sevmiyorsanız, şekeri daha az da kullanabilirsiniz)
50 gram un (2,5 yemek kaşığı)
2 adet yumurta 

Süslemek için: 


Pudra şekeri (Dilerseniz, kullanmayabilirsiniz de)

Servis etmek için: 

Kaymaklı dondurma

Yapılışı:

1. Sufle kalıplarını tereyağ ile yağlayıp içine pudra şekeri serpip buzdolabına kaldırın.
2. Bitter çikolata ve tereyağı birlikte eritin.
3. Yumurta ve şekeri iyice çırpıp unu ilave edin ve çırpmaya devam edin. 
4. Eriyen çikolatayı karışıma ekleyin.
5. Karışımı kalıplarına paylaştırıp 


önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.



6. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip veya kaymaklı dondurma koyup sıcak servis edin.

Afiyet olsun! 








2 yorum:

Sevda Şen Ünsev dedi ki...

Muhteşem, bayıldım bu tarife, sufle aslında çok uğraştıran bir tarif, ben çok seviyorum. Bu tarif kesinlikle suflenin yerini alacak bir tarif. Teşekkürler :)
Ellerinize sağlık

BENİM PASTA EVİM dedi ki...

ilk fırsatta deneyeceğim pratik ve leziz duruyor ellerine sağlık:)

Yorum Gönder

Yorumlarınızda isim belirtirseniz memnun olurum; böylece size vereceğim cevaplarda hitabım -Sevgili Adsız- şeklinde olmaz. Yorumlarınız ve ilginiz için teşekkürler!

© 2011 mutfakta Feyza var, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena